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CAP Employé de Vente Spécialisé

C.A.P. EVS

(Employé de Vente Spécialisé)

Le champ professionnel et actuel de l’employé de vente spécialisé se caractérise par :
  • Option A – Produits alimentaires :

- les évolutions des outils de gestion et de communication,

- les codes, les guides et les réglementations spécifiques  aux métiers de l'alimentation, l'utilisation appropriée des matériels dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, les exigences dans l'exercice du métier en matière d'hygiène et de tenue professionnelle (normes par filière alimentaire).

  • Options B – Produits courants :

- les évolutions dans les modes de consommation et les goûts des consommateurs, l'accroissement des exigences des clients mieux informés, un rapport "qualité-prix" adapté aux types de clientèle, la concurrence très importante des différentes formes de vente et de distribution,
- la présentation marchande de produits à conservation limitée, la grande diversité des matières premières utilisées, les techniques de préparation et de conservation propres à ces produits.

Formation

En point de vente spécialisé, le titulaire de ce CAP accueille et informe le client. Il présente les caractéristiques techniques et commerciales des  produits, conseille le client et conclut la vente. Il propose des services d’accompagnement de la vente et contribue à la fidélisation de la clientèle.

Par ailleurs, il participe à la réception, à la préparation et à la mise en valeur des produits.

Le titulaire de ce CAP exerce ses activités dans des entreprises de commerce de détail, quelque soit leur taille, là où existe une relation client-vendeur : magasin de proximité ;  magasin de détail spécialisé ;  petite, moyenne ou grande surface spécialisée ; îlots de vente des grands magasins.

Qualités requises
  • Sens du contact commercial.
  • Dynamisme.
  • Sens de l’esthétique des étalages.
  • Tenue et présentation soignées.
Conditions d’admission

Elèves, garçons ou filles, âgés préférentiellement de 16 ans ayant un niveau d’étude de fin de 3ème.

Objectifs et prolongement
  • Obtention du diplôme CAP EVS.
  • Vie professionnelle.
  • Poursuite d'études en Bac professionnel commerce en alternance ou en formation initiale si niveau scolaire atteint.
Enseignement professionnel
  • Techniques de vente.
  • Hygiène.
  • E.E.J.
Enseignement général

 

  • Français
  • Arts appliqués
  • Histoire et Géographie
  • Education physique et sportive
  • Mathématiques/Sciences
  • P.S.E.
  • Anglais
  • Certificat Sauveteur Secouriste du Travail (CSST).
Période de formation en entreprise

16 semaines sur le cursus.